MENÚS ÚNICOS PARA CITAS ESPECIALES

En Visama Restauración no vamos a faltar a la cita de San Valentín con nuestros comensales. Este año, desde la cocina de la residencia de mayores CK La Quinta, nuestra compañera Marisol nos ha preparado este estupendo menú especial:

Para abrir boca, empezamos con un aperitivo de langostino crujiente y guacamole.

Seguimos con unos canapés consistentes en tapenade (puré de aceitunas negras y ajos) y mousse de limón.
El primer plato del menú consiste en una ratatouille con lomo de bacalao.
El segundo plato lo conforma un medallón de solomillo ibérico con crema de patata natural.
Se remata el menú con una exquisita tarta de San Valentín que no puede faltar en esta ocasión.

El equipo de Visama Restauración os desea un suculento San Valentín.

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