En Visama Restauración nos gusta celebrar el amor en el día de San Valentín y que nuestros comensales disfruten de ello. Como ejemplo, en la recepción de nuestra residencia de mayores CK La Quinta saborearon unos aperitivos dedicados a este día tan especial. Y para festejar su amor, los enamorados se deleitaron con este sugerente […]

A todos nos interesa ahorrar, y cualquier cambio puede ser un pequeño aporte.  Desde Visama Restauración te proponemos revisar tu nevera, ¿lo estás haciendo lo mejor posible? La nevera suele constar de una parte que refrigera los alimentos, a una temperatura sobre 4⁰C, y una parte que congela a -18⁰C. Hay que tener en cuenta […]

El equipo de Visama Restauración os desea unas Felices Fiestas Y QUE TENGÁIS UN 2023 LLENO DE SABOR

Si de algo sabemos en Visama Restauración es de la importancia que tiene la buena alimentación para la salud de los mayores y llevamos años trabajando en ello en nuestras cocinas. Por esta razón, nos hemos unido a nuestros amigos del Ayuntamiento de Llanera, con quienes mantenemos unas excelentes relaciones, para participar en unas jornadas […]

Un año más, llega el día de San José y todo el equipo de Visama Restauración se vuelca con nuestros amigos del Colegio Mayor Universitario San José de Cáceres para celebrar el día de su patrón. En esta fecha señalada se lleva a cabo el acto académico de imposición de becas y otros honores a […]

En Visama Restauración no vamos a faltar a la cita de San Valentín con nuestros comensales. Este año, desde la cocina de la residencia de mayores CK La Quinta, nuestra compañera Marisol nos ha preparado este estupendo menú especial: El equipo de Visama Restauración os desea un suculento San Valentín.

AVS Salud surge como grupo empresarial de la conjunción de tres empresas (Azvase, CKSenior y Visama), con actividades complementarias, que abarcan de manera integral los ámbitos de la sanidad y del bienestar social. Desde su sede en Asturias, con alcance al mercado nacional y con proyección internacional, AVS generará las sinergias propias de una cadena […]

Con el inicio del curso 2021-2022 en los colegios y escuelas infantiles de Salamanca, desde Visama Restauración, en UTE con nuestros amigos de Catering G. H. de Luz, iniciamos también los servicios en los comedores escolares de la provincia. Así, con el fin de garantizar que se mantiene el nivel de excelencia y profesionalidad del […]

Visama Restauración pone su recién estrenada cocina central al servicio de la nueva residencia de estudiantes de Micampus en Oviedo. A las estupendas instalaciones de nuestros amigos de Micampus , se une el servicio de restauración profesional y experto de Visama, que se hará cargo de llenar los platos del comedor durante todo el curso. […]

Uno de los pilares más importantes para sostener un servicio de restauración colectiva de calidad es la formación de los trabajadores. Esto es especialmente significativo cuando se trata de Restauración Social, dirigida a personas vulnerables y colectivos especialmente sensibles. Así, los trabajadores de cocina deben estar especialmente formados para ofrecer alimentos inocuos con las máximas […]